BEST TAMIL CHAT FORUM & TAMIL VOICE CHAT

WORLD NO.1 TAMIL VOICE & VIDEO CHAT ROOM
 
HomeGalleryCalendarFAQSearchMemberlistUsergroupsRegisterLog in

Share | 
 

 சாக்கலேட் ஃபட்ஜ்

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
lakshana



Posts : 1114
Points : 2926
Join date : 2010-03-09
Age : 29
Location : india, tamil nadu

PostSubject: சாக்கலேட் ஃபட்ஜ்   Wed Mar 17, 2010 8:44 am

தேவையான பொருட்கள்

* சாக்கலேட் சிப்ஸ் - 1 1/2 கப்
* பட்டர் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
* சுகர் - 1 1/2 கப்
* நட்ஸ் - 1/2 கப்
* மார்ஸ் மால்லோஸ் (marshmallows) - 2கப்
* evaporated milk - 2/3 கப்
* வெனிலா எசன்ஸ் - 1 டீ ஸ்பூன்

செய்முறை

* சுகர், பட்டர், மில்க் எல்லாம் ஒன்றாக கலந்து அடுப்பில் வைத்து நன்கு கொதிக்கவிடவும்..சுகர் கரைந்து கெட்டியாகும் வரை சூடுபடுத்தவும்.
* பின் அடுப்பை அணைத்துவிட்டு வெனிலா எசன்ஸ், சாக்கலேட் சிப்ஸ், மார்ஸ்மால்லோஸ் எல்லாம் சேர்த்து அவை கரையும் வரை நன்றாக கலக்கவும், இதனுடன் நட்ஸூம் கலந்து கொள்ளவும்
* பின் அதை ஒரு அலுமினிய தட்டில் கொட்டி 2மணிநேரம் பிரிட்ஜில் வைக்கவும், பின் எடுத்து துண்டுகள் போடவும் (துண்டுகள் போட வரவில்லையெனில் இன்னும் 2மணிநேரம் வைக்கலாம்

குறிப்பு:
சாக்கலேட் சிப்ஸ்க்கு பதில் நாம் சாப்பிடும் மில்க் சாக்கலேட் கூட உபயோகபடுத்தலாம், ஆனால் சுகர் 1கப் உபயோகபடுத்தவும், நட்ஸ் பிடிக்காதவர்கள் விட்டுவிடலாம்.
Back to top Go down
View user profile
 
சாக்கலேட் ஃபட்ஜ்
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
BEST TAMIL CHAT FORUM & TAMIL VOICE CHAT  :: COOK RECIPE SPECIAL & HOME TIPS-
Jump to: