கிட்ஸ் மஸ்ரூம் பக்கோடா

* பட்டன் காளான் துண்டுகள் - 10
* பஜ்ஜி மாவு(ரெடிமேட்) – ஒரு கப்
* சீரகத்தூள் - கால் தேக்கரண்டி
* மிளகாய்த்தூள் – கால் தேக்கரண்டி (தேவைப்பட்டால்)
* இஞ்சிபூண்டு விழுது - அரை தேக்கரண்டி
* உப்பு - சிறிது (தேவைப்பட்டால்)
* சீஸ் – ஒரு தேக்கரண்டி
* எண்ணெய் – பொரிக்க


https://i.servimg.com/u/f66/14/96/70/78/a0731_10.jpg
காளான் துண்டுகளை குறுக்காக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.
காளான் துண்டுகளை குறுக்காக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.
step 3
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் காளான் துண்டுகளை பஜ்ஜி மாவில் தோய்த்து எண்ணெயில் போடவும்.
எண்ணெயில் போட்டு பொரிந்ததும் எண்ணெயை வடித்து எடுத்து விடவும்.
சுவையான மஷ்ரூம் பக்கோடா ரெடி